Uważaj na jajka z salmonellą

Redakcja elblag.net
napisz do mnie ‹
moje inne artykuły ‹

Inspekcja Weterynaryjna poinformowała o wykryciu „bakterii Salmonella Enteritidis w próbkach wymazów środowiskowych pochodzących z kurnika K-16”. Producent: Przedsiębiorstwo Wielobranżowe GALLUS Sp. z o.o., Manieczki z Brodnicy. 

Inspekcja Weterynaryjna poinformowała o wykryciu bakterii Salmonella Enteritidis w próbkach wymazów środowiskowych pochodzących z kurnika K-16. Chodzi o jajka z chowu na wolnym wybiegu, oznakowane kodem na skorupce:  1PL 30261302 W-WYBIEG. 
Producent – Przedsiębiorstwo Wielobranżowe GALLUS Sp. z o.o., Manieczki,
ul. Wybickiego 10, 63-112 Brodnica, weterynaryjny numer identyfikacyjny 30261302.
Zakład pakowania jaj – Przedsiębiorstwo Wielobranżowe GALLUS Sp. z o.o., Krzyżanowo 64, 63-100 Śrem, weterynaryjny numer identyfikacyjny 30265905

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed spożywaniem tych jajek, szczególnie na surowo. 

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Śremie nakazał firmie GALLUS Sp. z o.o. wycofanie z obrotu partii jaj z fermy  w Manieczkach, pochodzących z kurnika K-16. Jednocześnie zakazuje wprowadzania do obrotu jaj pochodzących kurnika K-16, zniesionych od 23 sierpnia 2019 roku.
Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują proces wycofywania przedmiotowych jaj.

Oznakowania opakowań jajek dostępnych w sprzedaży:
Data minimalnej trwałości będąca jednocześnie numerem partii:
08.10.2019 r., 09.10.2019 r., 10.10.2019 r., 11.10.2019 r., 12.10.2019 r.,
14.10.2019 r., 15.10.2019 r., 16.10.2019 r., 17.10.2019 r., 18.10.2019 r.
Numery partii/ data minimalnej trwałości:
nr partii: 11.09.2019/ najlepiej spożyć przed: 08.10.2019
nr partii: 15.09.2019/ najlepiej spożyć przed: 12.10.2019
nr partii: 16.09.2019/ najlepiej spożyć przed: 13.10.2019
nr partii: 20.09.2019/ najlepiej spożyć przed: 17.10.2019
nr partii: 21.09.2019/ najlepiej spożyć przed: 18.10.2019