Podobnie jak w poprzednich latach rozdamy elblążanom kilkaset pączków!

 fot. archiwum elblag.net

Redakcja elblag.net
napisz do mnie ‹
moje inne artykuły ‹

Jest jeden dzień w roku, kiedy na jedzenie słodyczy przymykamy oko. Są tacy, którzy nie mają w tym umiaru, a mimo to są usprawiedliwieni. Dzień ten rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. W tym roku wypada 8 lutego. Przygotujcie się wówczas na mały prezent od Nas i Piekarni Warmińskiej. Już w środę, 7 lutego, poinformujemy Was, gdzie w tłusty czwartek  będziemy rozdawać pączki. 

W tłusty czwartek wedle tradycji dozwolone jest objadanie się. Najpopularniejszymi wyrobami cukierniczymi, które są wtedy spożywany są z pewnością pączki. O skali ich popularności świadczy zainteresowanie jakim cieszą w tym szczególnym dniu. Średniej wielkości piekarnia potrafi wyprodukować wówczas 30 tys. tych łakoci. Większe zakłady potrafią wypiec nawet ponad 100 tys.pączków! 

Standardowy pączek o wadze 80 gramów ma 341 kilokalorii, niespełna 6 gramów białka, ponad 50 gramów węglowodanów i około 13 gramów tłuszczu. Aby spalić taką ilość kalorii musimy biegać przez około 30 minut lub udać się na przejażdżkę rowerową trwająca około 70 minut. Tego dnia nie myślmy jednak o tym zbyt intensywnie. Tłusty czwartek jest jedynie raz w roku, więc... pofolgujmy sobie!

Geneza tłustego czwartku sięga czasów pogańskich. Świętowano wówczas odejście zimy i nadejście wiosny. Podczas biesiadowania spożywano tłuste potrawy, szczególnie mięsa oraz pito wino. Zagryzkę stanowiły pączki przygotowywane z ciasta chlebowego i nadziewane słoniną...

Wszak już staropolskie przysłowie mówi: 

Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła.

O szczegółach naszej akcji poinformujemy Was w najbliższą środę. Już dzisiaj możemy jedynie powiedzieć, że będziemy rozdawać bardzo smaczne i doskonałej jakości pączki z Piekarni Warmińskiej w Braniewie.