Halibut z groźną bakterią wycofany ze sklepów

Redakcja elblag.net
napisz do mnie ‹
moje inne artykuły ‹

Firma MAKRO Cash and Carry Polska S.A. wycofała z obrotu "MC halibut niebieski, steki, wędzone". Stwierdzono przekroczoną liczbę bakterii Listeria monocytogenes w jednej partii tego produktu.

MAKRO Cash and Carry Polska S.A.poinformowała Państwową Inspekcję Sanitarną o wycofaniu z obrotu "MC halibut niebieski, steki, wędzone" o numerze partii 01/340, wyprodukowanego przez firmę Rybhand Sp. z o.o. Sp. k., weterynaryjny numer identyfikacyjny 30061802.

Decyzja związana jest z wynikiem badań laboratoryjnych przeprowadzonych przez przedsiębiorcę, podczas których stwierdzono przekroczoną liczbę bakterii Listeria monocytogenes w produkcie z tej partii

- informuje Główny Inspektor Sanitarny. 

GIS ostrzega przed spożyciem tej żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes, ponieważ może to prowadzić do choroby zwanej listeriozą.
Objawy: 
u kobiet w ciąży, po okresie inkubacji trwającym około 3 tygodni, pojawiają się objawy grypopodobne lub objawy wynikające z zapalenia dróg moczowych. Na skutek zakażenia może dochodzić do obumarcia płodu i poronień lub też wrodzonej listeriozy u noworodka.
U osób dorosłych najczęściej nie występują żadne objawy zakażenia.
U osób starszych i z obniżoną odpornością na skutek zakażenia może dochodzić do zapalenia opon mózgowych, mózgu i sepsy.

W przypadku wystąpienia objawów choroby należy skontaktować się z lekarzem – radzi Główny Inspektor Sanitarny.