Groźne bakterie w kiełbasie
› zagrożenia i utrudnienia |
ponad rok temu
31.05.2019 Grażyna Wosińska komentarzy 0 ocen 1 / 100% |
A A A |


Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed spożywaniem partii produktów: Kiełbasa surowa Metka Bawarska oraz Polska w Folii. Podczas badań wykryto Listeria monocytogenes, groźną bakterię - 20 do 30 procent infekcji kończy się śmiercią.
Obecność bakterii Listeria monocytogenes w partii surowych kiełbas wykryli specjaliści podczas badań zleconych przez Inspekcję Weterynaryjną.
Zarażone produkty:
Polska w Folii
Numer partii – 20190515
Producent – PHU Zakład Masarski Różycki i Wilkowski S.c., Miedzno 32A, 86-150 Osie, weterynaryjny numer identyfikacyjny 04144008
Termin przydatności do spożycia – 04.06.2019
Kiełbasa surowa Metka Bawarska
Numer partii – 20190516
Producent – PHU Zakład Masarski Różycki i Wilkowski S.c., Miedzno 32A, 86-150 Osie, weterynaryjny numer identyfikacyjny 04144008
Termin przydatności do spożycia – 30.05.2019
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przez spożywaniem powyższych produktów.
Powiatowy Lekarz Weterynarii w Świeciu ustalił, iż kwestionowanych partii nie ma w magazynie zakładowym oraz, że kwestionowane produkty sprzedano klientom indywidualnym poprzez sklepy firmowe lub inne sklepy detaliczne na terenie województwa kujawsko-pomorskiego oraz pomorskiego.
Ponadto, Powiatowy Lekarz Weterynarii w Świeciu zakazał podmiotowi produkcji produktów niepoddanych obróbce termicznej do czasu uzyskania zadowalających wyników badań mikrobiologicznych.
Jak się czujesz po przeczytaniu tego artykułu ? Głosów: 1
Komentarze
(0)
Multiplatforma internetowa elblag.net nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe, naruszające prawo będą usuwane (regulamin). |
bądź pierwszy! |