Dwaj rodzaje sera żółtego z groźnymi bakteriami

Grażyna Wosińska
napisz do mnie ‹
moje inne artykuły ‹

Główny Inspektorat Sanitarny przestrzega przed spożyciem jednej partii sera żółtego Gouda w plastrach oraz jednej partii sera żółtego Rycki Edam w plastrach, ze względu na wykrycie Listeria monocytogenes.  Producentem jest Spółdzielnia Mleczarska Ryki.

Pisaliśmy 21 sierpnia  o wycofaniu jednej partii sera żółtego Gouda w plastrach wyprodukowanych przez Spółdzielnię Mleczarską Ryki ze względu na wykrycie Listeria monocytogenes. Teraz Główny Inspektorat Sanitarny przestrzega przed spożyciem dwóch rodzajów sera żółtego, tej samej firmy: jednej partii sera Gouda oraz w jednej partii sera Rycki Edam. Podczas badań na zlecenie producenta wykryto bakterie Listeria monocytogenes. Spożycie takiej żywności może prowadzić do choroby zwanej listeriozą. Informacje na temat objawów związanych z zakażeniem Listeria monocytogenes zawarte są na stronie internetowej https://gis.gov.pl/zdrowie/choroby-zakazne/ pod hasłem „LISTERIOZA”.
 
Szczegóły dotyczące produktów:
Produkt – Ser żółty Gouda marki Ryki, 135 g, plastry
Numer partii: 180359
Data minimalnej trwałości: 18.10.2019

Produkt – Ser żółty Rycki Edam marki Ryki, 135 g, plastry
Numer partii: 060658
Data minimalnej trwałości: 23.10.2019

Producentem obu produktów jest: Spółdzielnia Mleczarska Ryki, ul. Żytnia 3, 08-500 Ryki, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 06161601 WE

Co zrobił producent?
Spółdzielnia Mleczarska Ryki wdrożyła procedurę wycofania z obrotu powyższych partii serów, zidentyfikowano i poinformowano odbiorców towaru o zablokowaniu i wycofaniu kwestionowanych partii produktu z rynku.
Producent poinformował, że część produktów została zutylizowana zgodnie z procedurą sieci handlowych, a pozostały ser jest wycofywany z obrotu.
Prowadzone są systemowe działania naprawcze oraz badania produktów i wymazów z powierzchni w kierunku obecności Listeria monocytogenes.

Zalecenia dla konsumentów:
W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktów objętych komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.
Konsumenci powinni sprawdzić czy posiadają w domu partie produktów objętych komunikatem. Produkty z tych partii należy wyrzucić lub zwrócić do sklepu, w którym zostały zakupione.