Artykuły
Zamiast frytek... kilka pomysłów na ziemniaczane przekąski
Ziemniaki stanowią dobre źródło białka, witaminy C i B, fosforu, potasu, magnezu, błonnika i innych składników mineralnych. Same w sobie nie są kaloryczne, wbrew pogłoskom 100 g ziemniaków to zaledwie 80 kalorii. Tradycyjnie podajemy je do obiadu, jednak mogą posłużyć również jako pyszne przekąski.
Sałatka ziemniaczana
Składniki:
½ kg ziemniaków
½ kg jabłek
¼ szklanki rodzynek
1 mała cebulka
szczypiorek lub dymka
majonez lub jogurt
śmietana
sól
cukier
Przyrządzenie:... więcej ›
| ponad rok temu 19.03.2013 | › zdrowie i uroda | ~Redakcja elblag.net |
Pizza, a może zapiekanka? Kilka pomysłów na pyszne pieczarki
Są pyszne, stosunkowo niedrogie i dostępne cały rok. Lubią je dorośli i dzieci. Świetnie komponują się z mięsem i warzywami, stanowią znakomity dodatek do zup i sałatek... Mowa o pieczarkach! Można z nich wyczarować mnóstwo pyszności, a choć dawniej uważane były za ubogie w składniki odżywcze, dziś już wiemy, że są bogate w błonnik, prowitaminę D, witaminy z grupy B i białko, szczególnie cenne dla wegetarian. Poniżej kilka prostych przepisów na dania z pieczarkami.
Pizza naleśnikowa z pieczarkami... więcej ›
| ponad rok temu 15.03.2013 | › bieżące | ~Redakcja elblag.net |
Gdy za oknem ziąb, zjedz pożywną i sycąca zupę
Gdy za oknem temperatura poniżej zera, nie ma lepszego pomysłu na obiad niż gorąca, aromatyczna zupa. To zdrowe i pożywne danie stanowi świetny wstęp do obiadu, ale potrafi też nasycić samo w sobie. Rodzajów zup jest bez liku, wśród nich proste, tradycyjne wywary, jak również wykwintne kremy. Tyle samo można by wymienić zalet spożywania zup. Dziś prezentujemy kilka przepisów na dania, które rozgrzeją nas w oczekiwaniu na wiosnę.
Cebulowa
Składniki:
500 g cebuli
60 g masła
4 łyżki mąki
5 kromek bułki
50 g... więcej ›
| ponad rok temu 13.03.2013 | › zdrowie i uroda | 2 | komentarzy | ~Redakcja elblag.net |
Źródło białka, witamin i minerałów. Smaczne i zdrowe... krewetki!
Owoce morza uważane są dziś nie tylko za rarytasy, ale również pełnowartościowe źródło białka, witamin i dobroczynnych minerałów. Coraz częściej goszczą na naszych stołach, zarówno w formie smażonej czy grillowanej, jak również na surowo, chociażby w sushi. Jednymi z najpopularniejszych owoców morza są krewetki. Cenimy ich smaczne mięso i wartości odżywcze. Poniżej prezentujemy kilka prostych przepisów, dzięki którym będziemy mogli urozmaicić nasze codzienne menu szczyptą kuchni... więcej ›
| ponad rok temu 12.03.2013 | › zdrowie i uroda | ~Redakcja elblag.net |
Przepis na... deserowe co nieco
Takim deserom trudno się oprzeć, tym bardziej że ich przygotowanie nie zabiera ani dużo czasu ani pracy. Jeśli więc najdzie Was ochota na coś słodkiego, to już macie pomysł. Co będziemy potrzebować?
Mrożony deser kawowy
Składniki: 400 ml kawy, 1 tabliczka białej czekolady, ¼ szklanki mleka, 2 łyżeczki cukru, bita śmietana, wiśnie kandyzowane, starta gorzka czekolada.
Przyrządzenie: Kawę posłodzić, dolać mleko. Białą czekoladę rozpuścić i wlać do kawy. Kawę wlać do szerokiego i niskiego naczynia. Wstawić do zamrażarki na 4... więcej ›
| ponad rok temu 05.03.2013 | › przepisy | ~Agnieszka Światkowska |
Przepis na... niecodzienne grzanki i kanapki
Za oknem pierwsze oznaki wiosny. Czas na małe zmiany na talerzu. Mniej mięsa a więcej zieleni. Co wy na to? Poniżej trzy przepisy na grzanki z kremem z avokado, kanapki z sałatką jajeczną i nadziewana bagietka.
Grzanki z kremem z avocado i pomidorem
Składniki:
10 kromek bagietki,2 łyżeczki oliwy z oliwek, 1 średnie avocado, obrane i pozbawione pestki, ¼ łyżeczki czosnku w proszku, ¼ łyżeczki soli morskiej 1 łyżka śmietany, ½ łyżeczki sosu Worcestershire, 1 łyżeczka soku z limonki, 10 plasterków... więcej ›
| ponad rok temu 04.03.2013 | › bieżące | ~Agnieszka Światkowska |
